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O Viva Maria desta segunda-feira, 13, abordou a nova lei que estabelece regras para o manejo sustentável, plantio e comercialização de frutos do Cerrado, como o pequi e o buriti.
A ginecologista e fitoterapeuta Lívia Martins destacou os benefícios nutricionais dessas frutas, especialmente os carotenoides, essenciais para a saúde da pele e da visão.
A lei busca preservar espécies ameaçadas pelo avanço da monocultura e fortalecer a economia das comunidades extrativistas.
Além da gastronomia, os frutos também têm potencial na indústria cosmética, como protetores naturais contra os danos solares.
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Fonte: Agencia brasil EBC..
Sun, 12 Jan 2025 18:19:45 +0000
