Ingredientes:
500g de macarrão caracol
Sal a gosto
Azeite a gosto
3 litros de água para cozimento
150g de vagem
½ cenoura
1 lata de ervilha
1 lata de milho
300g de tomate cereja
Modo de preparo:
Cozinhar os legumes até ficarem al dente. Reservar. Lavar e reservar os tomates cerejas. Cozinhar o macarrão conforme as instruções da embalagem na mesma água do cozimento dos legumes até ficar al dente, escorrer a água e reservar.
Montagem: Colocar em uma travessa e misturar com os legumes cozidos. Temperar a gosto. Servir.
Tempo de Preparo: 50 minutos
Rendimento: 6 pessoas
Fonte: Divino Fogão