Foto: Reprodução/Divulgação
Ingredientes
500 gramas de doce de leite
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) farinha de trigo
3 ovos
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes por 3 minutos no liquidificador.
Com o forno preaquecido a 200 graus, despeje o doce em um forma coberta com papel manteiga.
Pegue o recipiente com o pudim e coloque-o em uma assadeira maior em banho-maria.
Retire após 40 minutos ou quando ficar no ponto.
Se quiser, faça uma calda rápida com açúcar derretido, despeje-a em cima e leve o pudim à geladeira por 3 horas.