Foto: Divulgação/BLACK+DECKER
Ingredientes
500g de filé de linguado
1 limão
Farinha de rosca para empanar
Temperos a gosto
Modo de Preparo
Corte os filés de linguado em tiras e tempere com sal, pimenta do reino e limão. Em um recipiente, coloque a farinha de rosca e empane as tiras de linguado.
Leve as tiras de linguado para a fritadeira sem óleo Blackfryer BLACK+DECKER por 25 minutos, a 180°C. Na metade do tempo, abra o cesto da fritadeira e mexa os petiscos para que assem por igual. Ou, se preferir, frite as tiras em uma panela com óleo quente, fervido em fogo médio.
Sirva com um molho de sua preferência (molho tártaro, molho de pimenta, molho de limão, entre outros).
