Ingredientes:
4 ovos inteiros
4 xícaras de leite integral
3 xícaras de açúcar refinado
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 ½ xícara de fubá
2 colheres de sopa de margarina
100g de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada. Asse em forno médio, em 180ºC, por 40 minutos. Espere esfriar e sirva.
Tempo: 40 minutos
Rendimento: 10 a 15 porções
Fonte: Divino Fogão