Foto: Reprodução/Divulgação
Ingredientes
1 batata grande
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de queijo cheddar
3 colheres de sopa de queijo mussarela
Sal e cebolinha a vontade
Modo de preparo
Cozinhar as batatas até ficarem macias. Com uma faca, fazer um corte na horizontal em cada uma e amassar por dentro para dar espaço para o recheio. Colocar o queijo cheddar e mussarela no interior. Levar ao micro-ondas em um refratário por dois minutos. Depois, finalizar com cebolinha.
*Colaboração Vix
