Foto: Reprodução
Ingredientes
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de milho verde
1 pacote de coco ralado
2 ovos
10 colheres de milharina
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
1. Separe o fermento e bata todos os ingredientes no liquidificador até que a massa fique homogênea.
2. Por último, acrescente o fermento e misture bem com um colher de pau.
3. Unte uma forma pequena/média com furo, com manteiga e fubá, despeje a massa e a leve ao forno por cerca de 40 minutos.
4. Retire e sirva!