Foto: Reprodução
Ingredientes
1 kg de batatas lavadas, descascadas e partidas ao meio
½ xícara de chá
1 lata de creme de leite
1 dente de alho amassado
Pimenta do reino a gosto
1 xícara de chá queijo ralado
Modo de Preparo
1. Rale o queijo e oo deixe separado.
2. Corte as batatas em rodelas. Lave-as com água fria e as seque com papel toalha.
3. Misture o leite, o creme, o alho e a pimenta em uma tigela e acrescente sal.
4. Acrescente as rodelas de batatas e mexa bem.
5. Coloque a mistura de batatas na travessa refratária e salpique queijo. Asse até dourar e sirva na sequência.
Obs: Caso tenha em casa, use o Miniprocessador Premium da Mondial, para facilitar no corte dos legumes e do queijo.
