Foto: Reprodução/Divulgação
Ingredientes
3 colheres (sopa) de margarina
1 cebola pequena bem picadinha
2 dentes picados
1 1/2 xícara (chá) de arroz
1 xícara (chá) de vinho branco
1 xícara (chá) de água quente
3 colheres (sopa) de queijo ralado
Manjericão
Sal a gosto
Modo de Preparo
Lave o arroz e reserve.
Em uma panela, em fogo médio, doure a cebola e o alho na margarina.
Despeje o arroz, o queijo, o sal e mexa.
Acrescente o vinho branco e a água.
Deixe cozinhar por 12 minutos ou até o líquido evaporar.
Quando desligar, jogue o manjericão por cima e tampe a panela.
