Foto: Reprodução/Divulgação
Ingredientes
1 litro de leite
1 pacote de coco ralado
1 lata de leite condensado
100 ml de leite de coco
1/2 kg de massa de tapioca
Coco e leite condensado para cobertura
Modo de Preparo
Despeje 1 litro de leite, a massa de tapioca o coco ralado e o leite condensado em um refratário.
Mexa até o bolo ficar com a textura homogênea.
Unte uma forma redonda pequena, coloque a massa nela, e leve à geladeira por três horas.
Ao retirar, coloque o leite condensado por cima e decore com coco ralado.