Foto: Reprodução/Divulgação
Ingredientes
1 kg de batata cozida e amassada
3 colheres (sopa) margarina
1 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de requeijão
Sal a gosto
Queijo ralado para gratinar
Recheio
(1 kg de carne moída, cebola e alho picados, salsinha e cebolinha a gosto, sal, tomate picado e molho)
Modo de Preparo
Prepare o recheio como se fosse um molho de tomate com carne moída. Reserve.
Cozinhe a batata em água com sal. Quando estiver cozida, amasse como purê.
Misture em uma panela a margarina, o requeijão, o creme de leite, o sal e a batata.
Pegue um refratário e reveze as camadas de batata com a carne moída. Salpique com queijo e leve ao forno por cinco minutos.
Retire e sirva.
